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​Programma
DOMENICA 10 MAGGIO
 

  • 10:30 - Passeggiata Poetica

    Passeggiata poetica (e degustativa) monticiana nelle strade e tra i locali del Rione Monti.

    Un percorso di incontri, visioni, narrazioni e degustazioni tra le vie del Rione Monti, facendo tappa nelle botteghe artigiane, d’arte e di qualità tra parole e assaggi. Una passeggiata per riscoprire quello che resta di un Rione sottoposto a processi di pesante trasformazione a causa di modelli di turismo pesante e non sostenibile per luoghi e attività fragili. Per valorizzare chi continua anche nelle attività commerciali, anche nella proposta enogastronomica, la qualità, l’artigianalita, i prodotti realizzati facendo attenzione alla sostenibilità dei territori.
    Sarà con noi anche l’assessore del Primo Municipio Adriano Labucci, un gran camminatore, autore anche di un libro sul tema del “camminare”, con cui potremo conversare anche riguardo i problemi del Rione e del centro storico. Appuntamento a Piazza degli Zingari alle 10:30.
    Ideazione e coordinamento a cura dell’associazione “Exotique” che da anni realizza questo tipo di passeggiate che uniscono la riscoperta dei territori del Lazio con esperienze culturali e musicali.

    Dove
    Piazza degli Zingari, ore 10.30

    Ideazione e Organizzazione
    Associazi0ne Exotique

    Info e Prenotazioni
    +39 329 84 24 810
    prenotazioni@exotique.it

    Costo
    Evento su prenotazione.
    Costo di partecipazione: 25 €


     

  • 12:00 - Presidi Slow Food laziali

    Laboratorio Slow Food - Di Mari e di Monti: 
    Il Lazio del bere e del mangiare.

    Il Lazio è una straordinaria alcova di biodiversità e una sorprendente fucina di cose buone e artigiani geniali. Eppure spesso, anche dagli stessi abitanti della regione, si tende a evitare vini e cibi locali, in nome di una non meglio specificata qualità di altri territori. Per questo, in attesa di Distinti Salumi, uno dei più importanti eventi nazionali, organizzato da Slow Food Italia, grazie al lavoro di ricerca e selezione dell’associazione e alla conduzione di Roberto Muzi – attivista Slow Food, assaggiatore e divulgatore, una degustazione guidata alla scoperta di alcuni tra i più interessanti artigiani enoici e i prodotti di norcineria laziali.

    Un percorso di degustazione, tra aneddoti e assaggi, durante il quali ci divertiremo a scoprire i salumi della Macelleria Lauretti, condotta dall’omonima famiglia di salumieri-allevatori di bufali e maiali neri nel territorio di Amaseno (FR), e gli abbineremo tre vini scelti tra le cantine più interessanti della realtà vinicola regionale. Serviti alla cieca, per favorire la curiosità e il piacere della sorpresa.
    Il Laboratorio si svolgerà sulla bellissima terrazza delle Residenze Argileto, In Via della Madonna dei Monti 109.

    Dove
    Terrazza  delle “ Residenze Argileto”
    Via della Madonna dei Monti, 109.

    Ideazione e organizzazione
    Slow Food Lazio

    Info e prenotazioni
    +39 366 593 7598

    Costo
    Evento su prenotazione.
    Costo di partecipazione: 20 €


     

  • 12:30 - Degustazioni Diffuse

    Degustazioni ed incontri nei locali
    e nelle botteghe storiche del Rione.

    A partire dalle 12.30 nelle Enoteche, nei Locali, nelle Botteghe e nelle Gallerie d’Arte del Rione partiranno le prime degustazioni con i vignaioli e le iniziative sul valore artigiano e di qualità. I Ristoranti presenteranno piatti speciali per l’occasione con l'utilizzo di prodotti di presidio e di territorio.
     

​la Barrique / Via del Boschetto, 41 B

  • I Mandorli (Toscana)

  • Colle Florido (Abruzzo)

  • Lolli (Lazio)​
     

Ai 3 scalini / Via Panisperna, 251

  • Tenuta Terraviva (Abruzzo)

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Al Vino al Vino /  Via dei Serpenti, 19

  • Caprera (Abruzzo)
     

​Zia Rosetta / Via Urbana, 54

  • Masseria La Cattiva (Puglia)
     

​Ristorante “Broccoletti” / Via Urbana, 104

  • Olio “Oro di Giano”
     

​Aromaticus Monti / Via Urbana, 134

  • Progetto Palloncino (Emilia Romagna)
     

​VinoRoma Wine Studio & Social Club / Via in Selci, 84G

  • Bagnolungo (Toscana)

  • Vinaio 9.8 (Lazio)

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Al 42 by Pasta Chef / Via Baccina, 42

  • Olio Milani, Sabina Dop

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Taverna romana “Monti 79” / Via della Madonna dei Monti, 79

  • Pastificio Ora Pasta

​

Taverna dei Fori Imperiali / Via della Madonna dei Monti, 9

  • Pastificio Futuro

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Terrazza Residenze Argileto / Via della Madonna dei Monti, 109
Laboratorio di abbinamento vini e salumi del Lazio a cura di Slow Food con:

  • Macelleria Lauretti, Amaseno (FR)

  • Tomei (Lazio) 

  • Ribelà (Lazio)

  • Il Vinco (Lazio)

​

Enoteca Cavour 313 / Via Cavour, 313

  • Podere Magia (Emilia Romagna). 

  • Jazzile (Puglia)

  • Poggio Baranello (Lazio)

  • Vinyer de la Ruca (Roussillon, Francia)

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​BOTTEGHE

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Grezzo Raw Chocolate - Via Urbana, 130

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Rigodritto - Via Urbana, 118

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Mom&Pop - Via Urbana,. 44/45

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Officine Adda - Via degli Zingari, 37

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Fabrizio di Nardo Galleria d’arte - Via degli Zingari, 39

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Micro, Art Shop - Via Tor de' Conti, 21

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Mimmo Viola, parrucchiere - Via della Madonna dei Monti, 82

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Hang Roma - Via degli Zingari, 32

Dove
Evento diffuso per il Rione

Ideazione e organizzazione
MontiGreen

Info e prenotazioni
nessuna

Costo
gratuito


 

  • 16:00 - Tavolata Conviviale

    Tavolata conviviale e di discussione in Enoteca

    Tavolata conviviale e di discussione alla Enoteca Cavour 313, in Via Cavour 313 con i Vignaioli, gli Osti,
    i Comitati di Residenti e altre realtà dei territori. Partecipano:


Vignaioli
Federica Topi - TERRAVIVA
Andrea Ugolotti - COLLE FLORIDO 
Manuel De Vecchi - VINYER DE LA RUCA
Luca Paolo Virgilio - CAPRERA
Stefano Pescarmona - PODERE MAGIA 
Silvia Pragliotta - POGGIO BARANELLO
Lapo Miliotti - I MANDORLI
Michele Brocani - PROGETTO PALLONCINO
Carlo Giudicepietro - TERRACANTA
Emanuela Conversano - JAZZILE

Animatori
Marco Arturi - Divulgatore e Attivista del Vino
Gabriele Milani - Presidente Slow Food Lazio
Alberto Mochi Onori - Pastificio futuro
Fabrizio Pagliardi - Enoteca “ La Barrique”

Associazione “Rione Monti”
Antonia Tomassini - Comitato Miani
Maria Luisa Mirabile - GRoRAB
Lorenzo Teodonio - POLEIS (Polo civico Esquilino)
Lecizio Parlagreco -  Destination Manager della DMO “dai Monti Lepini al Mare”
Francesca Baldereschi - Responsabile Nazionale Progetto Slow Food Travel
Pulika Calzini - Presidente Rete d’imprese “Monti Green”
Alessandro De Filippo -Tuscia Lab

​

Dove
Enoteca Cavour 313 - Via Cavour, 313

Ideazione e organizzazione
MontiGreen

Info e prenotazioni
nessuna

Costo
gratuito


 

  • 19:00 - Evento “NMR 01 – VENTI”
    “Una mappa non serve a orientarsi.
    Serve a far emergere le differenze.” 

    Terrazza di Retrobottega.
    Monti all’orizzonte.
    Sopra il cielo.

    Il Piemonte va in scena.
    L’oste è infrastruttura.

    Marco Arturi, voce
    Diego Donati, tavola
    Retrobottega, fuoco

    3 PIATTI 
    7 VINI + 1
    20 POSTI
    70 €

    Dove
    Evento diffuso per il Rione

    Ideazione e organizzazione
    MontiGreen

    Info WhatsApp
    +39 334 6488178
    Andrea

    Costo
    70 €

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